Transplantation
2017/03/10
たくさんの実を付けた琵琶・長崎は、この季節になると葉っぱが落ちてしまって、貧相な姿になってしまいます。 実が付かなかった年も、やっぱり葉が落ちたものの、6月ごろには若葉が出たので心配ないのですが、わさわさとした常緑葉を鑑…
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2017/03/07
いただきもののカラフルなトマト（赤・橙・黄・緑）と、青りんご、セロリをホワイトバルサミコで絡ませてグラスに入れた、デザートのようなサラダでモーニング。 トマトたちが、甘くておいしいんです。 サイト制作のお話…
Continue reading-presence and absence-
2017/03/05
山水画のようにも感じた個展の案内に魅かれ、『明星ライブラリー』さんへ行ってきました。 午後からなのと、お天気がよかったこともあって、１車線しかないR259号線は、杉山あたりから田原の街中を過ぎるまで渋滞気味でしたが、一時…
Continue readingIt is a lunch at a “Bistro Vinrouge”
2017/03/05
春風が心地よい今日は、午後からの『明星ライブラリー』さんの企画展の前に、『Bistro Vinrouge』さんで、久々のランチタイムです。 サイトでも見ていた前菜のマグロのカルパッチョは、生ハムのようにスライスされたマグ…
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2017/03/04
紅菜苔（梅津農園さん）は、菜の花のように苦味がないし、黄色い花と茎の紫の彩りに、つい手が伸びる野菜で、水揚げを兼ねてフラワーベースに入れ、しばし鑑賞。 オイル焼きにすると色が褪せないし、食感ともに好きな食べ方です。 ごと…
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