“MORI NO FUU”
2017/06/09
『杜のふう』さんの、今日のランチメニューは・・・ 収穫時期が2週間という森町のとうもろこし「甘々娘」、タコのマリネ、ひじきのカレー カボチャの冷製スープ、酒粕パン 本日のお魚料理は、ウナギのパイ包み・きのこのクリームソー…
Continue readingSetting-in of the rainy season
2017/06/09
昨日から北側の寝室の窓も開けられるようになったので、雨上がりの今朝は、南北の窓を開け放して爽やかな風を通しています。 涼しい日が続いて、朝は肌寒ささえ感じることもありますが、いよいよ梅雨入りとのこと。 本格的な梅雨まで、…
Continue readingOctuple stinking noxious weed
2017/06/06
前庭に移植した八重のドクダミも咲き始めました。 外壁塗装工事も終盤を迎え、今日は南側と東西の養生シートが外されて、明るくなりました。 仕上げ塗装待ちの北側の窓が開けれるようになれば、ぐっと風通しがよくなり、…
Continue readingToday’s salad
2017/06/03
グリーンをベースのサラダは、大豆・ブロッコリー・アボカド・セロリ・レモンと、彩りに残り物のブラックオリーブも入れました。 いざ食べてみると、やわらかい大豆よりも、歯ごたえのあるガルバンゾの方が、食感のバランスがいいようで…
Continue readingGarden of June
2017/06/01
ベランダ側の塗装工事が終わってから、少しずつ植物たちを戻しています。 居間側はすっきり、台所側はキッチンガーデンよろしく、トマト・ブラックベリー・ハーブ・イチジクなどで、今週中にはすべての鉢が元通りになります。 前庭の植…
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