『杜のふう』さんでご馳走していただいた、ふうコース(F)とペシャルコース(S)のランチです。



前菜


大根と牛蒡のポタージュ


魚料理
S=平目、桜エビ、ムースを入れたパイ包み・F=黒米のリゾット・赤富士のサーモンフィルム焼き


お肉料理
S=三ケ日牛ヒレステーキ・F=静岡県産和牛ほほ肉の煮込み


サプライズのホールケーキ


デザート
カットしたホールケーキとフルーツの盛り合わせ