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Food, Tea time

Delicious gift

昨夜に次男から宅配の連絡が入ってたのを、今朝になって気が付きました。 Cafe を営んでる知人の店からのチョイスだそうで、お昼ごろに宅配業者さんから受け取り、さっそく荷を解くと、たくさんのお菓子(ビスコッティ、レモンケー…

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Lunch, Shop

“Chinese kitchen 海” Site Renewal Open

11月から取り掛かっている『チャイニースキッチン海』さんのサイトに、A・Bランチの写真を載せるため、ランチタイムにお邪魔して撮影してきました。 2種類のランチなので、『蔵酒なつめ』さん企画の打ち合わせを兼ねて、Aさんをお…

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Coffer, My Dear Life

Roasting uproar

昨日は、陽光が差し込むキッチンで、ブラジル・セラードの生豆を焙煎。 今回は150gと少なめだったのと、いつもより火力も強かったせいか、1ハゼが過ぎて間を置かず2ハゼになったのに気が付かず、もうもうと立ち込める煙に、あわて…

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Food, Lunch, Shop

Curry lunch at Mercy’s

市から案内をいただく特定健康診査とインフルエンザ予防接種は毎年スルーしてたけど、10年近く受けてない特定健康診査を先週に申し込みました。

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