Food

This morning …

2015/02/23

昨年６月に、市から健康検査受診券が届いてたのを、今年３月半ばの期限に先延ばししてたけど、やっと今日、総合病院へ行ってきました。検査結果はもっと後だけど、血糖値が上がってるんじゃないかと思いつつ、朝食抜きだったので、帰宅…

2015/02/19

ルッコラのベビーリーフを収穫して、新玉ねぎ・ミント・ハコベのサラダに、ノアレザンと常備菜の金平牛蒡。大きな葉のルッコラは、種を蒔いても発芽しなかったルッコラ・セルヴィティカで、これは買ってきた苗です。胡麻の風味も辛み…

2015/02/15

お二人のアーティストのコラボサイトに続いて、昨年依頼されたサイトも手掛けています。昨年に作成した叩き台の状態から、ページ機能付きのテンプレートに変えて、全く違うデザインに作り直しなので、何度も振りだしに戻りながらの３日…

2015/02/10

牛蒡が好きで、ときどき金平牛蒡を作ります。昨日のお昼は、ささがき牛蒡とシリシリ人参を炒めたところへ、別メニューで刻んだ小松菜と生ひじきも足して、４色金平に。味付けは、料理酒とお醤油のみです。

2015/02/09

ひさびさに “This morning …” をアップ。 5時起きの今朝はぐっと冷え込んで、7時前の写真撮りのころには、窓ガラスが結露でびっしりでした。その結露を拭いたあと、日の出間…