Food

This morning …

2013/05/23

何と今朝は3時半に起きた・・・というか、ハナに起こされた。かつてのロンは、私を家族を、そして後からやってきた他の猫たちを守る役目を仰せつかって我が家に来たに違いないと思ってるけど、ハナは私に試練を与えるためなのかと、時…

2013/05/15

紫キャベツ、赤玉葱、セロリ、甘夏、干し葡萄、パセリ・・・少しずつ切ったつもりが、たっぷりになってしまった。なので今朝はサラダだけ。

2013/05/13

薄力粉と全粒粉が少しずつ残っていたので、前日のうちに一次発酵を済ませたあと冷蔵庫へ。ピタパンにしようってことで、今朝出して常温で戻したあと、ゴムベラで薄く平らにしてオーブンで焼いた。（二次発酵なし）今回はきれいな形で…

2013/05/10

そろそろサツマイモの苗を定植ってことで、明日の雨を見込んで、6時過ぎに石巻の畑へ向かった。サツマイモ用の畝はひっとつしかないのに、苗がひと束30本（これでも少ない方だった）もあって、やっと半分をさした。雨の日が少なか…

2013/05/10

私は、体は丈夫だけど、歯だけは人一倍悪い。虫歯になりやすいのと、若いときからの不摂生もあって、無事な臼歯は一つもないし、親知らずはもちろん、それ以外にも3本抜いている。下の奥歯は、左右ともブリッジだったけど、3年余り…