Food

Lunch after field labor

2013/03/13

重い腰を上げて、畑へ。コデマリと大実金柑の移植で、蓮の植替えも家では無理だと分かり、持ち帰った鉢をまた車に積んだ。移植する位置を決めて穴を掘り、水をたっぷり滲みこませてから、コデマリと大実金柑を定植。野菜を植えるス…

2013/03/08

友人宅のPCを無事設置し終えた。いろんなソフトとともに、知人が昨日撮影した新幹線のドクターイエローをデスクの背景に設定。実は友人のお孫ちゃんが大の鉄道好きで、知人は鉄道マニア。 PC復旧のおかげで情報を得た友人夫婦が…

2013/03/06

朝の散歩で、ナズナ・ヨモギ・カラスノエンドウを摘んでクネッケを焼き、それに林檎と小松菜の豆乳スムジーでモーニング。アクの強いヨモギは、粉に混ぜて焼くと、せっかくの風味が飛んでしまうようで、やっぱりヨモギはアク抜きしてつ…

2013/03/04

A new onion, a potato, watercress, rocket salad, and red mizuna mustard 今朝のサラダは、新玉葱・ジャガイモ・クレソン・ルッコラ・紅水菜

2013/03/02