This morning

Today

2022/04/16

目玉焼きとグリーンのスプラウトをのせたオープンサンドとサラダでモーニング。サラダは、キャベツ、新玉ねぎのマリネ、胡瓜に、ミント、赤大根のスプラウトにネーブルも。

2022/04/13

久々に焼いたパン（胡桃・黒ゴマ入り）に、キャベツとハム、ポテトサラダをぎゅっと押し込んでモーニング。

2022/04/03

朝からの雨で、肌寒い日曜日。カートリッジ満タンのストーブを惜しみなく使い、沸かしたお湯で珈琲を淹れて、久々に焼いた自家製パンと、『かぜのように　はなのように』さんのライ麦パンにサラダを添えてモーニング。固めだった自家…

2022/03/23

一人暮らしだと、来客でもない限り苺を買うことはないのだけれど、見切り品（一部が傷んでただけ）の安さに、つい手が出て籠に入れた。甘みよりも酸味勝ちの苺だったので、蜂蜜をかけてデザートに。いつもより贅沢なモーニングは、新…

2022/03/09

ライ麦カンパーニュに、珈琲はモカマタリ・イブラヒム。大実金柑を彩りに、春キャベツ、新玉ねぎとセロリのマリネ、ベランダ栽培の水菜の、たっぷりサラダでモーニング。金柑の甘みと酸味、ほんのり苦い味がアクセントになって美味し…