This morning

Small refrigerator

2020/01/18

冷凍しておいた花豆に、ブロッコリーと新玉ねぎのサラダでモーニング。今朝は、流し台下の収納と冷蔵庫の中のものを全部出して掃除してから、キッチンの床板を床用の塗料でメンテナンス。寒い日は体が固まってしますが…

2020/01/14

『かぜのように　はなのように』さんの古代小麦のバケットをあぶってオイルサーデンをのせ、キャベツのサラダにブロッコリー、茹たまどでモーニング。鰯や鯖・鰺などの青魚が好きなものの、加齢とともに胃に負担がかかるようになったけ…

2019/12/16

たっぷりのキャベツとマリネした玉ねぎのベースに、ベランダのレタス・水菜や手で砕いた胡桃と桜エビをトッピング。最近ハマっているモーニングサラダです。

2019/12/03

サラダ用の春菊が手に入ったので、先日の『蔵酒なつめ』さん企画でも作った「春菊と柿のサラダ」でモーニング。最近はサラダに胡桃をトッピング。栄養はもちろん食感も良く、他の食材の味を引き立たせてくれてもいます。胡桃やナッ…

2019/11/15

いつもはウォーキング前に摂る朝食を、今朝はウォーキング後に。自家製ふりかけ入り卵焼きのサンドイッチとキャベツのサラダ、添えたトキは食感と味が好みの林檎です。「食べ物が体をつくる」といいます。また「人体は…