Ham sandwich with lotus root and pear
2019/09/04
朝晩すっかり涼しくなり、窓を開けて寝ると肌寒いくらいでも、早朝に生垣などの手入れをすると汗がまだ噴き出て、小時間で終了。 すっかり日が昇ってしまったので、ウォーキングはパスしてシャワーを浴び、珈琲を淹れて、ハムとレタス、…
Continue readingCategory
朝晩すっかり涼しくなり、窓を開けて寝ると肌寒いくらいでも、早朝に生垣などの手入れをすると汗がまだ噴き出て、小時間で終了。 すっかり日が昇ってしまったので、ウォーキングはパスしてシャワーを浴び、珈琲を淹れて、ハムとレタス、…
Continue reading今朝のサラダは、シーチキン・ホワイトコーン・玉ねぎ・胡瓜・イエローパプリカとレタス。 それに「大地のカンパーニュ」でモーニング。
Continue readingベランダ栽培の無花果で、4.5日前から急に大きくなった日本早生(蓬莱柿)を初収穫。 他の無花果は実が小さいので、一昨年追加したけど、日本早生は畑を借りていた時も育てていて、完熟すると赤く色づいたのに、緑から黄緑になって完…
Continue reading先日オープンした「ビオ・あつみ エピスリー豊橋」での食材、イワシの塩麴漬けソティと野菜サラダに、冷製のエンドウ豆のポタージュでモーニング。 一か月半余りの長かった梅雨が、やっと明けました。 タオルケットや座…
Continue reading