Watching

Coffee

2021/02/10

金曜に予定していた『内田珈琲店』へ、前倒しで行ってきました。今月の限定珈琲は、カメルーンの「カプラミ農協」でフルーティ系の飲みやすい珈琲でした。

2021/01/30

まだ暗い５時半ごろに、外猫の餌やりで前庭へ降りると、地面が濡れていました。夜中に雨が降ったんだくらいに思っていたら、それが雪だと知ったのは明るくなってからでした。温暖な豊橋なので、ほんのり雪化粧するだけでも嬉しくなり…

2021/01/29

「Bistro Vinrouge さんでランチを」とお誘いしたはずが、ご馳走になったの私。オードブルは牡蠣のグラタンを、メインはカジキのフリカッセ、デザートのケーキにも感激した、口福のランチでした。

2021/01/26

さつま芋を家で焼くことはあっても、サンヨネの焼き芋の美味しさにつられ、時々焼き芋を買います。買い物で２カ所を回るうちに、熱々だった焼き芋が冷め加減に。厚手のフライパンにバターを落として、輪切りにした焼き芋の両面を焼き…

2021/01/08

『杜のふう』さんでご馳走していただいた、ふうコース（Ｆ）とペシャルコース（Ｓ）のランチです。前菜大根と牛蒡のポタージュ魚料理Ｓ＝平目、桜エビ、ムースを入れたパイ包み・Ｆ＝黒米のリゾット・赤富士のサーモンフィルム焼…