Stacked sardines and new potatoes
2020/03/22
図書館で借りた「シェフが好きな野菜の食べ方」（ラ・ブランシュ 田代和久著）という料理本の、いわしと新じゃがいもの重ね焼きを参考に、買っておいた鰯の開きに塩をし、スライスした新じゃがと新玉ねぎを耐熱ガラスのお皿に重ねて並べ…
Continue reading5 minute cherry blossoms
2020/03/22
桜の開花が報じられるようになり、高師緑地公園の北入り口にある桜も、五分咲きに。 蕾がほころび始めた頃は気が付かなくても、これだけ咲くと、ウォーキングの人たちも足を止めて眺めていきました。 公園南側のソメイヨシノは、暖冬で…
Continue readingEntering the equinoctial week
2020/03/19
彼岸の入りの今日、朝のひと通りの家事を済ませたあと、母のお墓参りへで、その前に『メルシーズ』さんでモーニング。 メニューの中では軽めの、スープ・サラダ・チーズトーストのセットを注文。 四角いチーズって焼くと膨らむ!? 岩…
Continue readingTea time with apple tart
2020/03/17
久々に、Chiaki ちゃんと友人が我が家へやってきて、Chiaki ちゃんお手製の薪ストーブで焼いた林檎のタルトの紅茶でティータイム。 穏やかな甘さが美味しいマクロビのタルトをいただきながら、お互いの家猫を皮切りに、世…
Continue readingWorld Children’s Book Exhibition
2020/03/14
一昨日木曜日から「世界の子供の本展」が、我が家の近くの南栄住宅集会所で開催されています。 今日は宇野和美氏（スペイン語翻訳家）と、おおつかのりこ氏（英語翻訳家）による「世界の子供の本は こんなに面白い！」と題したお話会も…
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