6:25 AM
2018/12/05
夜明けが遅いうえに雲が広がって、この時間でもまだ薄暗い。 ウォーキングには早く、ラジコを聴きながらのモーニングタイム。 ふと思いついて、夜明け前を撮りました。
Continue readingI want to eat asexually
2018/12/04
無性に食べたくなる時があるものの一つが、ラーメンです。 生ラーメンは、たいてい２食分なので、冷麺の時に使うくらい。 思いついたらの時は即席麺で、好きなのはサッポロ一番塩ラーメン。 防災食品として買い置きしてる塩ラーメンを…
Continue readingAutumn leaves of Fumonji
2018/12/01
普門寺で開催の、朝野耕史さんの写真展「十津川郷士」 へ行ってきました。 モノクロの写真は、四国の和紙に、その地の職人さんにプリントしてもらうそうで、一年余りの取材をを通じて出会った十津川に生きる人々や風景が、こちらに語り…
Continue readingOur pickles stock
2018/11/29
トマトや胡瓜はもうハウス栽培なので、めったに買わないけど、小さく曲がった胡瓜（安い！）が並んでいたので、漬物用にゲット。 ピクルスにすることもあるけど、今回は塩漬けに。タイムを入れて塩水に漬け、３日目に容器へ移しました。…
Continue readingIburi Gakko+Cream Cheese
2018/11/28
先日の、蔵酒なつめさんの撮影で、お店に置いている”いぶりがっこ”も、食材としてピンチョスに使ってもらいました。 たくあんが苦手だった私が、すっかり”いぶりがっこ（きむらや）”に嵌ってしまい、撮影で残ったものをお裾分けして…
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