Ddried tomato and basil pie
2024/03/12
【 ドライトマトとバジルのパイ 】 料理本「ハーブのひと皿」に載っていた一品を、ティータイム用に焼いてみた。 常温に戻した冷凍パイシートの一枚を、少しだけ伸ばして半分に切った片方へ、みじん切りのバジル・・・、レシピの「刻…
Continue readingPotato salad with red onions and large kumquats
2024/03/10
【 赤玉ねぎと大実金柑で 】 ガス台下に収納していた赤玉ねぎから、10センチほど芽が出ていたので、薄くスライスして水にさらしている間に、メークインを茹でてポテトサラダをと、思いついた。 ベランダで摘んだパセリを細かく切り…
Continue readingBrazil Sakura Bourbon
2024/03/07
【 ブラジル さくらブルボン 】 ２か月に一度くらいのスパンで、珈琲の生豆を『ワールドビーンズショップ』で注文している。 メインは「ブラジル アマレロブルボン」で、時々は他の豆もチョイスすることもあり、今回はこの季節だけ…
Continue readingChrome and Edge
2024/03/06
どなたにも編集しやすいようにと、２年前からプラグインのElementor を使って制作している。 スタイルシートやタグを使わなくても、したいことを選択するだけで、それなりのページが出来るツールで、クライアントさんのサブサ…
Continue readingMorning-like lunch
2024/03/05
【 モーニングのようなランチ 】 『かぜのように はなのように』さんで、珍しく、２時間もお喋りして（哲学的な話しが面白くて聞き入ってしまった）、気が付けば午後２時を回り、それから食材を仕入れて帰宅し、ランチにありついたの…
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