After the grapes that have begun to color
2023/07/13
色づいた一粒の巨峰を見つけて１０日余り。 半分近くが色づいて、７月下旬～８月初旬には完熟しそう。
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色づいた一粒の巨峰を見つけて１０日余り。 半分近くが色づいて、７月下旬～８月初旬には完熟しそう。
Continue reading押入で保存していた玄米麹味噌を見たら、もう食べごろの色になっていた。 表面を覆ったガーゼと、味噌の表面はカビ（白と青で、黒カビは無し）がびっしりだったので、表面を薄く削って保存容器に移し変えた。 蒸し大豆を使ったのと（茹…
Continue readingブラックベリー・カイオワの、本来の大きさ（500円玉くらい）を収穫し、カマンベールチーズにのせてモーニング。
Continue reading集合住宅の前庭の草刈りで、一ヶ月ほど中断していたウォーキングを再開。 そろそろ蓮の花が咲いてるのではと、緑地公園までの往路ルートを変えて行くと、すでに咲き終わったものが多く、咲いたばかりの蓮が一輪だけあった。 紅色の蓮が…
Continue reading昨日は、Chiaki ちゃんから、自家栽培のジャガイモとミニ人参などをいただいた。 ジャガイモは「デジマ」という白系の品種だそうで、まずは胡瓜と新玉ねぎとでポテトサラダにしてみた。 半分に切って茹でたので、ちょっと水っぽ…
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