Coffer

OKINAWA COFFEE

2021/03/14

『蔵茶房なつめ』さんから、沖縄珈琲のドリップパックが３月初めにデビューしました。パッケージデザインをされた mico design さんからいただいたので、さっそくティータイムに淹れてみました。封を切るのが惜しいくら…

2021/03/10

菜花、春菊、大根、芽キャベツ、黒ニンニク、色づいたシークワーサー・・・の自家栽培野菜を抱えて、解約したはずのサーバー会社の請求書のことで相談に来ました。

2021/02/10

金曜に予定していた『内田珈琲店』へ、前倒しで行ってきました。今月の限定珈琲は、カメルーンの「カプラミ農協」でフルーティ系の飲みやすい珈琲でした。

2021/02/01

自家焙煎するようになって１年余り。トライするまでは大ごとのように思っていたのが、やってみれば何てことなく、焙煎機をガラガラ回しつつ、１ハゼまでは頭が無になるのも含め、いまでは愉しみごとの一つになっています。

2020/10/03

昨日までの一週間はＰＣ漬けだったけど、今日はOFFモード。次男が６月以来の帰省ということで、朝から洗濯や掃除に、セルバチコの種蒔きと水菜の苗を植え付け、締めくくりは２種類の生豆を焙煎しました。残り最後のモカマタリ・イ…