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Machupicchu Coffee report

『蔵茶房なつめ』さんの珈琲はサイフォン抽出で、我が家はドリップです。 いつもは深煎り系の豆なのでバッハドリッパーを使っていますが、「マチュピチュ 天空」はフルーティ系ということで、コーノドリッパー(バッハよりも早めに抽出…

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Coffer, Food, Home roasting

I started roasting coffee

定年退職した時に車を手放し、息子が買ってくれた自転車で3キロちょっとのスーパーまで買い物したり、息子の車を週に一度借りて、所用や買い物を済ませたりしてたのが、その年の秋に転勤になった息子の車が使えるようになり、おかげで老…

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