With mochi
2021/02/26
玄米工房さんの、お餅をいただきました。 遠赤網がセットになった焼き網の上で、じっくり焼いたお餅は、お煎餅のようにカリカリの外側と、甘みがあってよく伸びるお餅の美味しいこと。
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玄米工房さんの、お餅をいただきました。 遠赤網がセットになった焼き網の上で、じっくり焼いたお餅は、お煎餅のようにカリカリの外側と、甘みがあってよく伸びるお餅の美味しいこと。
Continue reading買い置きのあなご煮があるのを思い出して、お昼はあなご飯。 新玉ねぎから出た芽の部分と白ごまを彩りに。 美味しくて、いつもの3倍も平らげました。
Continue reading「Bistro Vinrouge さんでランチを」とお誘いしたはずが、ご馳走になったの私。 オードブルは牡蠣のグラタンを、メインはカジキのフリカッセ、デザートのケーキにも感激した、口福のランチでした。
Continue readingmico design さんと一緒に、三ケ日の『杜のふう』さんでランチタイム。 オーナーシェフの采配で、なんとSコースとふうコースをご馳走してくださったのです。 そしてデザートは、ホールケーキのサプライズ! 「お疲れさま…
Continue reading『杜のふう』さんでご馳走していただいた、ふうコース(F)とペシャルコース(S)のランチです。 前菜 大根と牛蒡のポタージュ 魚料理 S=平目、桜エビ、ムースを入れたパイ包み・F=黒米のリゾット・赤富士のサーモンフィルム焼…
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