Food

son’s homecoming

2022/10/16

が帰省した翌朝は、『はなのように　かぜのように』さんのカンパーニュをシナモントーストして、サラダとウィンナ、リンゴを添えてモーニング。珈琲はブラジルセラードで、ゆくゆく我が家のスタンダードにと考えている。

2022/10/11

イワシのマリネを見つけたので、今朝はライ麦ロールを温めて、野菜と一緒に挟んでモーニング。青魚が胃にもたれるようになったけど、小さいイワシならＯＫで、酸味が効いた美味しいイワシマリネだった。

2022/09/29

１０月から営業形態を変えられるクライアントの『玄米工房』さんから、美味しいパンをお土産にいただいた。『ル･シュクル』のパンだそうで、ショップ情報にめっきり疎くなった私は、もう一つのパン屋さん『ふすまに屋』のことも伝授し…

2022/09/26

先日の「Oisix kit」の残りをパスタに使い、ケールのサラダも添えてランチタイム。

2022/09/22

Oisix のキット商品「DEAN & DELUCA プレート」を、お昼にトライ。レシピだと、電子レンジで加熱が調理の基本になっているが、レンジのないキッチンでは、銅の中華鍋に水を入れて、一口サイズに切ったジ…