This morning

石巻の農家さんから干し柿用の柿を購入した翌朝に、右手首を強く打撲してしまって包丁が握れず、回復を待つこと５日目。 全く使えなかった右手が、指をグー・パーが出来るようになり、昨日から水栓の開け閉めやリンゴの皮が剥けるように…

日曜の朝に作るはずだったシーチキンのサラダは、事前にカットしてあった玉ねぎと胡瓜に、シーチキンと茹で卵を足し、フェンネル・クレソンにパンを添えてモーニング。

パン作りが続いたけど、『カフェ　はなのように』さんの食パンで、スモークベーコンのサンドイィッチでモーニング。 「風薫るブレッド」で作ると美味しいうえに、部分入れ歯のお世話になっている私には食べやすいサンドです。