This morning

Sand with tortillas

2020/02/06

野菜とオイルサーデンを、トルティーヤでサンドしてモーニング。２枚目は、甘くないマーマレードをソースにして。

2020/02/03

昨年夏に閉店した『メルシーズ』のブックカフェを、その後は１号店にコーナーを準備されていましたが、年明けて訪問すると、手に取りたい本や雑誌などが揃っていました。書店で扱っていることの少ない「料理通信」を手に取って、スープ…

2020/01/25

ドライトマトのオリーブオイル漬けと新玉ねぎを入れたポテトサラダに、いつものキャベツも添えてブランチタイム。軽くトーストした『かぜのように　はなのように』さんの雑穀入り食パンでサンドして。

2020/01/18

冷凍しておいた花豆に、ブロッコリーと新玉ねぎのサラダでモーニング。今朝は、流し台下の収納と冷蔵庫の中のものを全部出して掃除してから、キッチンの床板を床用の塗料でメンテナンス。寒い日は体が固まってしますが…

2020/01/14

『かぜのように　はなのように』さんの古代小麦のバケットをあぶってオイルサーデンをのせ、キャベツのサラダにブロッコリー、茹たまどでモーニング。鰯や鯖・鰺などの青魚が好きなものの、加齢とともに胃に負担がかかるようになったけ…