Sea chicken salad
2021/10/25
日曜の朝に作るはずだったシーチキンのサラダは、事前にカットしてあった玉ねぎと胡瓜に、シーチキンと茹で卵を足し、フェンネル・クレソンにパンを添えてモーニング。
Continue readingBasque cheese cake
2021/10/24
次男帰省のお土産は、ＧＡＺＴＡのバスクチーズケーキ！ お店まで買いに行かないと手に入らないとのことで、感激と感謝の口福です。
Continue readingSpecial exhibition update
2021/10/21
ひと雨ごとに北西の強い風が吹いて、一昨日からタートルネックのセーターを着こんでいます。 ５月からの日課でもあった早朝の生垣の手入れや草刈りは、今週で終わる予定でして、それに付き合ってくれた地域猫のシロが、寒さ対策で敷いて…
Continue readingSouvenirs are cream puffs
2021/10/18
ちょっと前の夏を思わせる残暑から一転して、今日は11月の気候だぞうで、長袖でも肌寒さを感じる一日でした。 お菓子作りに嵌ってるというＫさんのレクチャー終了後は、おみやげのお手製シュークリーム。 高度なテクニックが要りそう…
Continue readingUchida Coffee Shop in October
2021/10/13
２ヶ月ごとに訪問の『内田珈琲店』にて、クセになると評判の「かねふくめんたいトースト」でランチタイム。 評判なだけあってリピートしたくなるトーストで、珈琲はベトナムのロブスターを注文。個性的な味わいの珈琲でした。
Continue reading