Tea time

OKINAWA COFFEE

2021/03/14

『蔵茶房なつめ』さんから、沖縄珈琲のドリップパックが３月初めにデビューしました。パッケージデザインをされた mico design さんからいただいたので、さっそくティータイムに淹れてみました。封を切るのが惜しいくら…

2021/02/21

２月初めには準備をしていた植替えを、今朝やっと取り掛かりました。まずはシダで、一回り大きい鉢へ植え替え。無花果はビオレ・ソリエスだけで、ノコギリを鉢の縁から入れてぐるりと一周して土を出しつつ抜くと、なんと何匹ものコガ…

2021/02/13

半分に切って焼いたパンに、クリームチーズとあずき餡に砕いた胡桃をトッピングして、ルイボスティーでティータイム。豊市の筒状のパンは、そのままだと私の歯にはきついけど、アルミホイルで包んでグリルで焼くと、サクッと美味しい食…

2021/02/10

金曜に予定していた『内田珈琲店』へ、前倒しで行ってきました。今月の限定珈琲は、カメルーンの「カプラミ農協」でフルーティ系の飲みやすい珈琲でした。

2021/01/26

さつま芋を家で焼くことはあっても、サンヨネの焼き芋の美味しさにつられ、時々焼き芋を買います。買い物で２カ所を回るうちに、熱々だった焼き芋が冷め加減に。厚手のフライパンにバターを落として、輪切りにした焼き芋の両面を焼き…